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Ganz müssen die Neuburger auf ihr Volksfestgefühl nicht verzichten - Das Volksfestbier gibt's jetzt in einer besonderen Geschenkverpackung, dem Neuburg-Tragerl. (siehe Foto) Verschenken Sie auch "Volksfestgefühl", das Volksfestbier mit Neuburgmotiv im neuen "Neuburg-Tragerl". Das Sixpack gibt es jetzt im Getränkemarkt und direkt an der Rampe der Juliusbrauerei in Neuburg.

Ganz müssen die Neuburger ihr Volksfestgefühl nicht verzichten. Viele sind traurig, dass dieses Traditionsfest nicht stattfinden kann. Aber zumindest das Neuburger Volksfestbier gibt es heuer wieder. Unser Braumeister hat wieder ein kräftiges, helles Volksfestbier gebraut, dass jeder Neuburger mit dem Volksfest in Verbindung bringt. Dieses süffige Bier ist ein idealer Genuss zur warmen Jahreszeit. Das Volksfestbier gibt‘s auch in einer besonderen Geschenkverpackung, dem Neuburg - Tragerl. (s. Foto) Verschenken Sie auch „Volksfestgefühl“, das Volksfestbier mit Neuburgmotiv im neuen „Neuburg-Tragerl“. Das Neuburger Volksfestbier gibt es jetzt im Getränkemarkt und direkt an der Rampe der Juliusbrauerei in Neuburg.

Corona, Pandemie, Impfen usw. und das Neuburger Schloßfest muss auch noch ausfallen! Ein Lichtblick ist daneben einem guten Biergartenwetter das "Schloßfest aus der Flasche". Frisch abgefülltes naturtrübes Helles nach Ottheinrich's Art. In einer schloßfesttypischen Aufmachung, auf Wunsch im neuen Neuburger Sechsertragerl. Das ist was für die Augen und die Schloßfestseele. Vielleicht in kleiner Runde eine Maß im Schloßfestkostüm und von 2023 träumen?! Das Schloßfestbier „Mit der Zeyt“ und das Neuburg-Tragerl gibt es ab sofort in den Getränkemärkten und bei der Juliusbrauerei in Neuburg. Jungpfalz Vivat!

In unserer „Bierküche“ hat Braumeister Florian Linder neue alkoholfreie Radler entwickelt. Diese Radler werden aus einem gebrauten Bier ohne Alkoholentzug hergestellt. Alkohol im Bier entsteht beim diesem Brauvorgang nicht. Dieses Kunststück ist unserem Braumeister mit Fingerspitzengefühl gelungen. Durch die Verwendung von ausgesuchten Braumalzen entsteht eine leichte Bierwürze mit nur 6,8 % Stammwürze, aber mit einer kräftigen Farbe. Die Kombination verschiedener Hopfensorten gibt dem Ganzen noch eine herbe Note. Durch Verwendung einer speziellen Bierhefe entsteht unser alkoholfreies Juliusbräu-Bier. Dieses naturtrübe alkoholfreie Bier wird mit einer klaren Zitronenlimonade zu einem alkoholfreien Radler gemischt. Dieser Durstlöscher erinnert im Geschmack an Zitronen. Das neue Getränk besticht trotzdem durch den klassischen Biergeschmack. Dieses Radler wird in die traditionelle 0,5 Liter Flasche abgefüllt. Durch die Vermischung mit einer trüben Zitronenlimonade entsteht ein weiterer, sehr fruchtiger Durstlöscher: Radler Fresh, in der 0,33 Liter Kultflasche, das ideale „Zischgetränk“ für unterwegs!

„Zeitgemäß, fröhlich und ein bisschen ausgefallen“ sollte der neue Lieferwagen der Juliusbrauerei auf Wunsch der Bräuchefin Gabriele Bauer ausschauen. Mit dem Slogan „Wir brauen für Neuburg“ positioniert sich die Brauerei als die Braustätte für Neuburg und Umgebung. Gerade in der tristen Coronazeit will der Juliusbräu mit neuen Bier-Ideen und einem frischen Auftritt punkten. Sollten Sie das Fahrzeug in Neuburg sehen, Foto machen und auf der Facebook-Seite der Brauerei posten! Wir freuen uns.

Corona hat den Bierkonsum verändert. Statt Fassbier Flaschenbier und das in kleinen Einheiten für den Biergenuss zu Hause. Die Juliusbrauerei in Neuburg reagierte schnell. Neutrale oder beklebte Sixpack halfen die Verluste zu stabilisieren. Da entstand die Idee des „Neuburg-Tragerls“. Werner Fuhrmann vom Freundeskreis der Juliusbrauerei entwickelte in neun Monaten Vorbereitung ein erstes Neuburger Sixpack mit einer Collage Neuburger Sehenswürdigkeiten. Der Sechserpack ist als Geschenktipp, als Mitbringsel oder einfach für eine zünftige Brotzeit „dahoam“ geeignet. Das Tragerl gibt es ab Mai in den Getränkemärkten gefüllt mit Juliusbier. Auch direkt bei der Juliusbrauerei kann man das Tragerl incl. sechs Flaschen Juliusbier erstehen. Das Neuburg Tragerl wird Ende April der Öffentlichkeit vorgestellt. Das zweite Bild zeigt die Druckdatei für den Sixpack.

Wir Menschen suchen schon immer nach Genussmitteln. Schon in der Antike wurde, mehr durch Zufall, der Gärprozess entdeckt. Die Sumerer bezeichneten das daraus entstandene Gebräu als „Göttertrank“. Seit dem begleitet das Brauen die Menschheit und immer wieder wurden neue Techniken und „Bierrezepte“ entdeckt und ausprobiert. Classicus, neue Bier-Idee vom Neuburger Juliusbräu, ist eine Balance zwischen Tradition und Moderne, ist ein wahrer „Hingucker“ für die Neuburger Bierfreunde. Spritzig, mit goldgelber Farbe im Glas und von hoher Qualität ist es ein Bier für den besonderen Geschmack mit einem außergewöhnlichen Erscheinungsbild. „Lasst es uns trinken“ war schon ein Wahlspruch in der Antike. Stellen Sie fest, ob diese alte Weisheit stimmt. CLASSICUS gehört seit 2021 zum Sortiment der Julius Brauerei in Neuburg und ist im Getränkemarkt und direkt an der Rampe beim Julius erhältlich.

Wir suchen zur Aushilfe oder Festanstellung einen Mitarbeiter, Führerscheinklasse 3. Bewerbungen bitte an:
Juliusbräu GmbH, Gabriele Bauer, Tel. 08431/2069 E-Mail: julius.braeu@t-online.de

Zum ersten Mal und dann auch noch im „Neuburg – Look“ hat die Juliusbrauerei in Neuburg einen Fastenbock gebraut!
In kleiner Menge und nur für kurze Zeit gibt es das Traditionsgetränk in den originellen 0,33 Liter Flaschen. Das Fastenbier hat eine 500-jährige Tradition in Bayern. Die Mönche in dem Kloster durften in der Fastenzeit das nahrhafte „flüssige Brot“ trinken, da sie sich ansonsten von kargem Essen ernähren mussten. Heute ist das Fastenbier ein „Frühlingsgenuss“. Das vollmundige Bockbier ist eine Besonderheit in der „mageren Zeit“ zwischen Aschermittwoch und Ostern. Ein Lichtblick nach dem harten Winter und in den Corona – Zeiten. Adelinde Kohl (s. Foto) stapelt die frisch gefüllten Flaschen noch per Hand in die Bierkästen. Insgesamt müssen bei einem Abfüllvorgang mehrere tausend Flaschen in die Kästen gepackt werden. Echte Handarbeit und ein „Knochenjob“ – für Adelinde Routine.

Traditionell verzichtet mancher in der Fastenzeit auf Deftiges, Kalorienreiches oder z. B. Süßes. Der Fastenbock ist traditionell ein erlaubtes Nahrungsmittel. Gerade das Fastenbier war über Jahrhunderte in den Klöstern das wichtigste Nahrungsmittel. Aufgrund der beim Fasten kargen Nahrung durften sich die Mönche in der Fastenzeit mehrmals täglich ihren Krug füllen. Das Fastenbier lieferte wichtige Nährstoffe und erzeugte ein Sättigungsgefühl. Das speziell gebraute Bier ist allerdings kein leichtes Bier, sondern ein vollmundiges „Bockbier“. Bei verantwortungsvollem Genuss ist deshalb dieses Bier eine Besonderheit in der „mageren Zeit“ zwischen Aschermittwoch und Ostern und ein Frühlingsgenuss für Kenner. Der Fastenbock von der Juliusbrauerei in Neuburg setzt diese Tradition fort. Das Bockbier ist in originellen 0,33 l Flaschen abgefüllt und in den Getränkemärkten in Neuburg oder direkt bei der Brauerei ab Anfang März erhältlich.